Backkurse
Brot backen, das zu Hause gelingt. In meinen Backkursen zeige ich dir, wie das funktioniert.
Brot backen - einfach gemacht
Der Duft von selbst gemachtem Brot ist einfach unverwechselbar. Ob als Jausenbrot, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, pikante und süße Brote begeistern immer.
Im Backkurs werden gemeinsam verschiedene Brötchen und Brote gebacken. Zudem zeige ich euch diverse Formmöglichkeiten für Kleingebäck. Das Ziel ist, Brot zu backen, das zu Hause gelingt.
Ich freue mich auf deine Teilnahme.
Brotbackkurse
In etwa 4 Stunden backen wir gemeinsam verschiedene Brötchen und Sauerteigbrote. Ich zeige dir hilfreiche Tipps und Tricks, damit dein Brot auch zu Hause gelingt. Während dem Kurs gibt es eine kleine Jause, damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt. Die Brotbackkurse finden in Gruppen mit maximal 12 Personen statt. Sollte es doch eine größere Gruppe sein, kann das gerne individuell vereinbart werden.
Die Rezepte können im Anschluss samt den gebackenen Brötchen und Broten mit nach Hause genommen werden. Es werden regionale Produkte verwendet und vier verschiedene Sorten gebacken.
Dauer: ca. 4 Stunden
Ort: Dr. Alfons-Heinzle-Straße 4, Götzis
Preis: € 78,00 inkl. USt. pro Person
Im Backkurs inkludiert:
- Lebensmittelkosten
- Rezepte
- Mitnahme der Backwaren
- Getränke mit kleiner Jause
- Leihschürze
Mitzunehmen:
- Marmeladeglas mit Deckel für den Sauerteigansatz
- Papier- oder Stoffsack für die Mitnahme der Backwaren
Du hast Interesse an einem Backkurs? Dann freue ich mich auf deine Kontaktanfrage.
Backkurs anfragen
Der Brotbackkurs findet ab 6 Teilnehmern statt. Mit Bezahlung der Kursgebühr ist der Kursplatz gesichert und die Teilnahme verbindlich. Der Kursplatz ist auf eine andere Person übertragbar. Eine Stornierung ist bis 7 Tage vor Kursbeginn kostenlos möglich. Bei Kursabsage des Veranstalter wird der bezahlte Kursbeitrag zu 100% rücküberwiesen.
Große Neuerung ab Jänner 2024
Mit dem neuen Jahr übernehme ich die Essküche Götzis und erweitere mein Angebot. Neben Brotbackkursen biete ich auch Kochkurse für Gruppen an. Durch die neuen Räumlichkeiten kann ich auch größere Gruppen übernehmen. Anfragen nehme ich gerne jetzt schon per Mail (sandra@brotmanufaktur.at) entgegen. Für alle Interessierten hier der Link zur Webseite: www.esskueche.com
Verschenke Zeit und Genuss an deine Liebsten
Mit dem Geschenkgutschein in variabler Höhe können die Beschenkten selber einen passenden Termin für einen Brotbackkurs buchen.
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Rezepte & Wissenswertes
Für alle, die einen kleinen Vorgeschmack wollen, was im Rezeptbuch zu erwarten ist. Übrigens: Das Buch ist mit einer praktischen Spiralbindung, damit platzsparend in der Küche gebacken werden kann.
BROT BACKEN
€ 29,00
60 verschiedene Rezepte bieten für jeden Anlass und Geschmack etwas Passendes. Gemeinsam mit Schritt für Schritt Anleitungen gelingt das selbst gebackene Brot zu Hause. Das Buch ist mit einer praktischen Spiralbindung und nachhaltigem Premium-Designpapier aus Österreich.