Backkurse

Brot backen, das zu Hause gelingt. In meinen Backkursen zeige ich dir, wie das funktioniert.

Brot backen - einfach gemacht

Brot backen - einfach gemacht

Der Duft von selbst gemachtem Brot ist einfach unverwechselbar. Ob als Jausenbrot, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, pikante und süße Brote begeistern immer.

Im Backkurs werden gemeinsam verschiedene Brötchen und Brote gebacken. Zudem zeige ich euch diverse Formmöglichkeiten für Kleingebäck. Das Ziel ist, Brot zu backen, das zu Hause gelingt.

Ich freue mich auf deine Teilnahme.

Brotbackkurse in Kleingruppen

In etwa 3 Stunden backen wir gemeinsam verschiedene Brötchen und Sauerteigbrote. Ich zeige dir hilfreiche Tipps und Tricks, damit dein Brot auch zu Hause gelingt. Während dem Kurs gibt es eine kleine Jause, damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt. Die Brotbackkurse finden in Kleingruppen mit maximal 6 Personen statt. Sollte es doch eine größere Gruppe sein, kann das gerne individuell vereinbart werden.

Die Rezepte können im Anschluss samt den gebackenen Brötchen und Broten mit nach Hause genommen werden. Es werden regionale Produkte verwendet und vier verschiedene Sorten gebacken.

Dauer: ca. 3 Stunden
Ort: Lehrer-Frick-Straße 7, Feldkirch
Preis: € 60,00 pro Person

Im Backkurs inkludiert:

  • Lebensmittelkosten
  • Rezepte
  • Getränke mit kleiner Jause
  • Mitnahme der Backwaren

Mitzunehmen:

  • Kochschürze
  • Marmeladeglas mit Deckel für den Sauerteigansatz
  • Papier- oder Stoffsack für die Mitnahme der Backwaren

Du hast Interesse an einem Backkurs? Dann freue ich mich auf deine Kontaktanfrage.

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Kursanmeldungen sind verbindlich.
Bei Stornierungen ab 7 Tage vor Kurstermin werden die gesamten Kurskosten in Rechnung gestellt.

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Mit dem Geschenkgutschein im Wert von € 60,00 können die Beschenkten selber einen passenden Termin für einen Brotbackkurs buchen.

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Rezepte & Wissenswertes

Für alle, die einen kleinen Vorgeschmack wollen, was im Rezeptbuch zu erwarten ist. Übrigens: Das Buch ist mit einer praktischen Spiralbindung, damit platzsparend in der Küche gebacken werden kann.

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60 verschiedene Rezepte bieten für jeden Anlass und Geschmack etwas Passendes. Gemeinsam mit Schritt für Schritt Anleitungen gelingt das selbst gebackene Brot zu Hause. Das Buch ist mit einer praktischen Spiralbindung und nachhaltigem Premium-Designpapier aus Österreich.

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